فوائد زيت الزيتون تناول ملعقة من زيت الزيتون على الريق
للمزيد: زيت الزيتون يزيد الشعور بالشبع
كما يمكن الاستفادة من فوائد شرب زيت الزيتون مع الماء على الريق من خلال عمل مشروب ديتوكس عن طريق مزج ملعقتين من زيت الزيتون مع كوب من الماء الدافئ وعصير الليمون، والذي يمكن أن يعزز من فقدان الوزن بسرعة؛ إذ يعمل على حدوث انخفاض شديد في السعرات الحرارية، وبالتالي فقدان الدهون والعضلات، كما يساعد على تطهير الكبد وتقوية جهاز المناعة. إلا أن تأثيره الخافض للوزن قصير المدى، ولا يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي، كما يؤثر على صحة العضلات.
للمزيد: حمية البحر الأبيض المتوسط
تشمل فوائد شرب ملعقة زيت زيتون على الريق تخفيف الإمساك الذي يصيب حوالي 34٪ من البالغين فوق سن الستين، حيث أن استهلاك زيت الزيتون لتخفيف الإمساك يعادل تأثير الزيوت المعدنية (بالإنجليزية: Mineral Oils)، وهي ملينات للبراز شائعة الاستخدام.
وتعود فوائد زيت الزيتون على الريق للإمساك إلى الدهون الموجودة في زيت الزيتون، والتي تساعد على تليين محتويات الأمعاء، مما يسهل من مرور البراز، كما يمكن لزيت الزيتون أن يساعد البراز على الاحتفاظ بالمزيد من الماء، مما يجعله أكثر ليونة.
وللاستفادة من فوائد زيت الزيتون على الريق للإمساك، تؤخذ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على معدة فارغة في الصباح، ويجب عدم تناول أكثر من ملعقة واحدة، لأن ذلك قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال وبعض التقلصات المعوية، كما يجب على الأطفال والرضع المصابين بالإمساك عدم تناول زيت الزيتون لعلاج الإمساك.
فوائد زيت الزيتون على الريق للقلب
تعود فوائد زيت الزيتون على الريق للقلب إلى حمض الأوليك (بالإنجليزية: Oleic Acid)، وهو نوع من الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة بكميات عالية في زيت الزيتون، والذي قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عند استخدامه بدلًا من مصادر الدهون الأخرى.
في الواقع، تبين أن استبدال الدهون والزيوت التي تحتوي على نسبة أعلى من الدهون المشبعة بـ 1.5 ملعقة كبيرة (22 مل) من الزيوت الغنية بحمض الأوليك يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك، يجب ألا تزيد السعرات الحرارية من حمض الأوليك عن إجمالي عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها يوميًا لتحقيق هذه الفائدة.